top of page
Sandwiches & Treats
CLUB SANDWICH
Tiga lapis roti diisi dengan dada ayam
panggang, omelet, dan bacon sapi dihidangkan
dengan kentang goreng bumbu.
Rp 45.000
GRILLED BEEF BURGER
Disajikan dengan saus salsa pedas, kol,
kentang goreng bumbu, tomat dan onion ring.
Rp 54.000
JUMBO HOTDOG WITH TWO SAUCES
Roti isi sosis dengan 2 jenis saus disajikan
dengan kentang goreng
Rp 65.000
Healty Soup & Stew
ZUPPA MUSHROOM CREAM SOUP
Sup krim rasa jamur dan ayam
ditutup dengan kulit pastry
Rp 35.000
TRADITIONAL BATAVIAN OXTAIL SOUP
Sup buntut dengan dua tahap perebusan
disajikan dengan kentang, sayuran dan emping
Rp 80.000
TONGSENG KAMBING
Kambing tumis dalam sup kaldu kari, dengan
kol putih, cabai, dan tomat
Rp 70.000
BANGKA BAY SEAFOOD BOUILLABAISSE
Kepiting bakau Bangka, udang laut, kerang tahu dan ikan khas lokal dalam kaldu ikan
dihidangkan dengan campuran bumbu lokal
Rp 90.000
Steaks SERIES
BROILED SLICED BEEF RIBS WITH BBQ SAUCE
Iga sapi bakar dengan saus barbekyu
dihidangkan dengan sayuran
dan kentang goreng
Rp 98.000
SIRLOIN STEAK
Sirloin sapi dengan saus barbekyu
dihidangkan dengan kentang goreng
dan sayuran
Rp 99.000
GRILLED SALMON STEAK WITH DILL BUTTER SAUCE
Ikan salmon panggang dengan dihidangkan
dengan saus mentega, ubi & potongan sayuran
Rp 98.000
CHAR-GRILLED MARINATED BANGKA SEABASS
Ikan kakap Bangka panggang dengan saus
mentega miso dihidangkan dengan
kentang & sayuran
Rp 70.000
DEEP FRIED CHICKEN STEAK
Fried chicken with seasoned batter
served with mushroom sauce, vegetables
and french fries
Rp 70.000
CHAR-GRILLED MARINATED HALF CHICKEN
With Memphis BBQ sauce served with
french fries and mixed vegetables
Rp 75.000
Classic Pasta & Noodle
TOSSED SPAGHETTI
Pasta spaghetti dengan saus bolognese atau
saus pomodoro dengan ayam panggang madu
Rp 37.000
BAKMI JAWA
Bakmi kuah dengan ayam kampung,
tomat dan sayuran
Rp 38.000
Sizzling Yakiniku
YAKINIKU SET
Panggang sendiri irisan daging ayam dan daging sapi has luar
dengan potongan bawang bombay, daun bawang dan terong
disajikan dengan saus yakiniku spesial dan nasi putih
Rp 89.000
Signature Rice Dishes
NASI KOMPLIT IKAN BAKAR
Nasi beboko, udang rebus, cumi bangka, ikan
tenggiri, lempah ikan lalapan (kecipir
muda,tomat,ketimun), lemon cui
& sambal terasi udang
Rp 90.000
NASI NAMPAN KOMPLIT
Nasi bungkus daun pisang, sambal udang,
empal suir, ayam goreng kuning, pepes tahu,
kentang kering, tumis kacang panjang, sambal
hijau, sambal cumi dan rempeyek kacang
Rp 78.000
CULTURAL HERITAGE RICE SET
Banana leaf wrapped rice, fried shrimp satay cooked tempura style, sweet and spicy 'empal' beef roll, grilled chicken ulam, pencit sambal sauce, shrimp chili paste, rebon prawn rempeyek crackers, besan vegetable and sauted srimping
Rp 62.000
NASI GORENG KHAS MENUMBING
Nasi goreng dengan udang , bawang bombay,
telur dadar dan ikan teri garing
Rp 50.000
NASI GORENG KAMPUNG
Fried rice with plowed shrimp sauce, chicken
pieces, fried eggs, beef satay and chips
Rp 50.000
HAINANESE CHICKEN RICE
Potongan ayam rebus dihidangkan dengan
nasi hainam, bawang, sayuran
dan kaldu ayam
Rp 54.000
JAPANESE BENTO RICE SET
Daging ayam / sapi teriyaki disajikan dengan
nasi kukus jepang, salad, sup miso
dan sayuran
Rp 70.000
Delectable Desserts
INDIVIDUAL RED VELVET PARFAIT
Lapisan red velvet dengan vanila
dan krim lembut stoberi
Rp 42.000
COCONUT ICE CREAM CASSATA
Es krim puter tiga lapis disajikan dengan krim
kelapa, tape singkong, ketan dan kelapa parut
Rp 37.000
“PIE SUSU” APPLE CRUMBLE
Pia susu tradisional disajikan dengan
es krim rasa teh hijauWARM CHOCOLATE MELT
Kue cokelat hangat berisi cokelat leleh
disajikan dengan es krim
Rp 37.000
COLENAK CRÊPE
Crepes lipat dengan singkong dan gula jawa
cair disajikan dengan es krim vanila
Rp 37.000
bottom of page